Con il caldo torrido estivo è fondamentale l’idratazione, quindi scegliere l’anguria che è ricca di acqua, rappresenta un’ottima idea per l’estate. Ricordate i miei consigli

Il pane prodotto con il lievito madre rappresenta la forma primordiale della lievitazione del pane scoperta dall’essere umano. L’uso della pasta madre nella lievitazione del

Le ciliegie, che si raccolgono da maggio a luglio, sono fonte di importanti sostanze nutritive ad azione antiossidanti ed antinfiammatoria. Studi dimostrano che le antocianine

Le caratteristiche nutrizionali del pesce Ogni prodotto ittico ha il suo profilo nutrizionale caratteristico ma in generale il pesce è caratterizzato da: un alto contenuto

Le castagne sono un frutto tipico della stagione autunnale, le ritroviamo infatti pronte al consumo nei mesi di ottobre e novembre. 🌰 Questi frutti hanno

E’ arrivata finalmente la stagione dell’uva! L’uva è ricca di: 📍vitamina C , un potente antiossidante che svolge un ruolo chiave nella salute del sistema

📍Il mirtillo rosso americano o cranberry è usato da tempo negli Stati Uniti come alimento, famosa la salsa al cranberry usata per la festa del

Oggi voglio parlarvi di un frutto che amo molto e che matura proprio in questo periodo, in estate, tra luglio ed agosto: il mirtillo. Esistono

Quanto sono buoni i fiori di zucca? 🤩 I fiori di zucca fioriscono in primavera e in estate e nel mese di maggio cominciano ad

È iniziata la stagione delle fragole, un frutto tipico primaverile molto amato. Composte per più del 90% di acqua, contengono: 🍓 una piccola quota di